La ParmigianaFidenza (PR) · Italy
Modello D55 DVVolt 380Hz 50Ph 3kW 1,65
Extrusora de fideos industrial La Parmigiana D55 + módulo de pasta rellena
Equipo italiano de mi fábrica de pastas, funcionando y listo para producir. Se vende completo: extrusora, raviolera y moldes de bronce originales.
USD 10.000
Equipo completo · Lomas de Zamora, Buenos Aires
35–40 kg/hFideos secos en producción real
~15 kg/hPasta rellena con el módulo
5 moldesDe bronce, originales
380 VTrifásica, 50 Hz
Videos reales
Funcionando en mi fábrica
Tirabuzones de espinaca, de tomate y comunes saliendo de la máquina, y la batea de amasado por dentro.
Se vende todo junto
Qué incluye
Extrusora
La Parmigiana D55 DV
- Doble batea: amasado arriba y prensa abajo
- Batea de amasado de acero inoxidable con tapa de seguridad
- Tornillo extrusor y tuerca portamolde desmontables
- Bandeja de secado de madera con red
- 5 moldes de bronce originales
Módulo de pasta rellena
Raviolera La Parmigiana
- Trabaja junto con la extrusora
- Moldes para raviol, raviolón, panzotti y sorrentino
- Motor de 0,37 kW, 380 V trifásico
- Montada sobre ruedas
Bronce original
Cinco moldes para pasta seca
El bronce le da a la pasta la superficie rugosa que retiene la salsa. Los moldes se cambian en minutos con la llave que trae la máquina.
TirabuzónCinta anchaSpaghettiMostacholMasa larga
Datos del fabricante y de uso
Ficha técnica
| Extrusora D55 DV | |
|---|---|
| Fabricante | La Parmigiana S.r.l., Fidenza (Parma), Italia |
| Producción de pasta seca | 35–40 kg/h en uso real · 30–35 kg/h según fabricante |
| Capacidad de bateas | Superior 8 kg · inferior 6,5 kg |
| Alimentación | 380 V · 50 Hz · trifásica |
| Potencia | 1,65 kW (motor batea 0,55 kW + motor prensa 1,1 kW) |
| Medidas (ancho × largo × alto) | 65 × 115 × 143 cm |
| Peso | 185 kg |
| Módulo de pasta rellena | |
| Producción | ~15 kg/h |
| Alimentación | 380 V · 50 Hz · trifásica |
| Potencia | 0,37 kW · 1 motor |
| Formatos | Raviol · raviolón · panzotti · sorrentino |
Producción real según el uso en mi fábrica; varía según la humedad de la masa y la cantidad de operarios. Medidas, peso y bateas según el manual del fabricante.
Fotos
Estado actual
Equipo usado, con marcas de uso propias del trabajo diario. Tocá una foto para agrandarla.
Cómo comprarla
Vení a verla funcionar
- Escribime por WhatsApp y coordinamos día y horario.
- La probás en Lomas de Zamora con tu propia masa si querés.
- El retiro y el flete los coordinamos juntos. La extrusora pesa 185 kg, así que conviene un flete con dos personas o con rampa.
WhatsApp: número a confirmar